新化大坑尾擔飯擔
新化鎮大坑里「大坑尾」聖母壇為300多年前居民所共同奉祀，當時只有16戶，居民於是互相宣誓不可「退份」，除非絕嗣無後。 在困苦的年代，聖母壇每年慶典遶境都相當艱辛，幾乎每戶男丁都要出來幫忙。而念及庄社山路路途遙遠，因此，就有各家必須準備餐點給遶境的人員吃飽飯的習俗出現，此地稱為「食飯擔」。
安平靈濟殿孤棚祭
安平是臺灣古老的城鎮之一，在荷西時期之前已被稱為「大員」。1661年（明永曆十五年），鄭成功入主臺灣後，才改名為安平至今。而隨著歷史環境的演變，至今安平聚落分成十社，位於港仔尾社的靈濟殿歷史最早可以溯自1718年（清康熙五十七年），前身為仙史宮，主祀伍府恩主公，後迎入安平慈濟宮保生大帝、囝仔宮社北極殿玄天上帝、安平水仙宮水仙尊王等神。
東港迎王平安祭典
東隆宮主祀溫府千歲，相傳大約在清康熙45年，由先民攜香火隨祀，因神威顯赫，有求必應，故興廟永祀。初建於「舊東港」故地，因山洪汜濫沖毀廟基，遷至「太監府」，後又颱風巨浪刮失，再次以海上漂來木材遷建至現今所在地建廟。 東隆宮一樓主祀溫府千歲，二樓奉祀倉頡和孔孟，三樓則奉祀玉皇上帝及南北斗星君、太上老君 、魚籃觀音、及值年太歲。 東隆宮的建築，首見三川牌樓，雕作幅巨，剪黏工緻，金箔層疊，夜幕中更顯耀眼。廟殿主體為三殿五門，南式翹脊，重簷聳立。雖是重建，但內室仍保留清領時期格局，神龕木作刀落栩生，翻天仰地，百年金身高坐，香煙嬝繞，佑民護境，千秋俎豆，楹聯書體、款款撰揮，處處皆可停步欣賞民間工匠傳統藝術之美。 東隆宮為東港的信仰中心，主祀溫府千歲，相傳溫府千歲姓溫名鴻，字德修，生於隋煬帝大業5年(西元609年)，山東省濟南府歷城縣白馬巷人，適逢唐代貞觀年間，太宗李世民微服出遊，溫鴻捨身救駕有功遇險的皇帝，獲親賜進士出身，一起救駕的36人也一併賜封進士並義結金蘭，隨後36進士奉旨巡行天下不幸出海觸礁沉船同時罹難，太宗痛失功臣，信其成神之說，追封「代天巡狩」，是航海保護神，並建巨舶，王船上御書「遊府吃府，遊縣吃縣」。
拉阿魯哇族Miatungusu（聖貝祭）
Miatungusu(聖貝祭)是拉阿魯哇族最重要祭典，內容與早期文獻紀錄吻合，具有傳統性與歷史性。此祭典藉由儀式及歌舞再現歷史，不僅顯示聖貝(代表祖靈)的神聖性，亦於儀式中再現族群遷徙歷史，更反映了拉阿魯哇族社會制度、狩獵、出草、飲食、歌謠與舞蹈，具文化性。族人及各家族均參與儀式及活動，凝聚族人向心力及認同，具典範性。
廿四庄林祖姑天上聖母過爐
據傳乾隆13年（西元1748年）十二月初六日，媽祖後裔孫林各，跨海東遷，拓殖斯土。恭請林祖姑天上聖母聖像隨身護佑，並由同宗林謁公請林祖姑天上聖母神像從溪尾仔上岸並奉祀於田中央庄內。光緒5年（西元1879年），被信士請走不還，經田中央三位宗親邀月眉厝、柑仔井、牛埔仔番社口之間宗親，六人組成迎回林祖姑婆小組；爾後更邀請：大竹圍、番社口、牛埔仔、外快官、市仔尾、祖廟仔、下篰仔、中街仔、過溝仔、西庄仔、東門、西門、南門、北門、北門口、南門口（番社）、坑仔內、田中央一、田中央二、田中央三、中察、柑仔井、草屯月眉厝一、月眉厝二，共聯合廿四庄林氏宗親之力，得以物歸原主。 之後經多年演變為：「中部二十四庄林祖姑天上聖母會」（暱稱 私媽祖會），由二十四庄林姓宗親於清代組成之神明會，所奉祀的媽祖原來屬於私媽祖，無固定會址，憑媽祖聖裁，輪流奉祀，至今已逾二百五十年。
新港奉天宮迎南瑤宮媽祖請火
本民俗由彰化南瑤宮至新港奉天宮進香，南瑤宮車駕行至新港庄街，除新港奉天宮外，地方民眾亦自發準備香案迎接，並以姑婆相稱。本民俗已融入在地居民情感及生活與其他地區顯有差異，具地方性。本交香請火儀式進行前須先團拜，焚燒交香請火疏文至奉天宮爐內，而後由奉天宮主事先舀取第一匙香火至南瑤宮香爐，再由南瑤宮管理人舀取其爐內香火至奉天宮香爐，隨後奉天宮主事與南瑤宮三個媽會大總理亦依序進行交香請火儀式。交香結束後將香爐放入香擔內，並以符令封其香擔門，由武館振興社護駕香擔，由開彰祖廟神轎於三川門外接頭香，隨後回駕，後續南瑤宮各媽會神轎亦依序啟駕回程。因本交香儀式象徵兩廟神力交流，具示範並顯示特色，具典範性。
金山磺火捕魚蹦火仔
磺港港口是磺溪下游的出海口，為一河口港，早在300年前的荷西時期因大屯火山開採硫磺而成為重要的輸出港。在地理上因金山岬阻擋了冬天強勁的東北季風而成為良好的避風港，加上周遭海域漁業資源豐富風，使磺港成為金山地區最重要的漁港，而金山著名的八景－「磺港漁火」，就是本地自然與人文環境相結合的最佳寫照。
布農族malahtangia射耳祭
布農族人是從hanito精靈的基礎、崇敬「天」（Dihanin）和祖靈的概念上，發展出日常生活中的信仰和祭典儀式。 臺東的布農族人，從19世紀初開始，分別由今南投、花蓮跨越中央山脈，進入今臺東縣新武路溪流域及大崙溪流域建立聚落。日治時期被日本殖民政府強迫集團移住到新武呂溪、北絲鬮溪和卑南溪流域。這些被移住的部落，縱然在艱困的環境下，因生活習性使然，傳統的信仰和祭儀仍然保存。
榴陽王郭氏宗親祭祖大典
榴陽王三聖始祖分別為榴陽王十二使、三元真君、李老先生。十二始祖係河南省固始縣人，生於641年（唐貞觀十五年），奉命入閩平獠亂，因獲三元真君、李老先生的相助，完成是使命。後來，卜居於漳州龍溪28都之埭，郭埭有榴山，埭在山之南而稱為「榴陽」。始祖於唐玄宗元年（713）跌坐羽化，登仙神之列，勒碑「唐郭十二始祖」為記。傳其奉旨賜尚方寶劍巡狩天下，神威顯赫，護國濟世佑民，所到之處閤境平安，物阜民豐。
忠順聖王會食祖佛酒迎陳聖祖
新豐地區 （原台灣縣境）早年即有各庄陳姓宗親同組「聖王會」，共奉歸仁大學潁川家廟南院敦脩堂唐忠順王為「老聖祖」，於每年農曆2月15日由上年度得筊庄頭負責酬宴「祖佛酒」，宴後再擲筊擇新爐主，得筊庄頭再於次月擇日前往迎回供奉一年。歸仁潁川家廟以忠順聖王為信仰對象，一般皆稱陳聖祖，係唐朝太子太傅陳邕，原籍京兆府萬年縣，唐神龍初進士，開元時被謫入閩，建漳州南院，諡贈忠順王。潁川家廟設有「敦脩堂忠順聖王會」，會員係由鄰近陳姓宗親庄頭所組成，具有「祀神兼祭祖」雙重意涵的神明會組織，且「會員」為庄頭組成，分布範圍相當廣，廣布於今台南市永康、仁德、歸仁、新化、關廟、龍崎、東區、安南區等地，約為原臺灣縣境域，會員分布最廣時計46庄頭，是一極為龐大且歷史久遠的老神明會組織。
